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Nos entrées

 

Les deux croustillants chauds au saumon d'Alaska et leurs sauces 7 € 20
Les 4 W.B. (pilons de poulet) et leur sauce barbecue maison 6 € 50
Cassolette de champignons persillés 6 €
Velouté de chou-fleur, pignons de pin toastés 6 €
L'équilibre de galette végétale, émincé de tomates (et son guacamole) 6 € 50
Salade de canard fumé et Chutney Indien 7 €
Spanikopita et sauce Tzatsiki (feuille de brick, épinards, féta, oignons) 6 € 50
La salade 08 (salade cuite, lardons, pommes de terre, déglacée au vinaigre) 6 €

 

Nos plats

 

Tajine de poulet citron et gingembre, aux petits légumes et semoule 14 €
Chili con Tofu et sa bolée de riz 13 € 50
Duo de saumon et pâtes Italiennes crémeuses (saumon frais et fumé) 14 € 20
Julienne de légumes façon Wok et ses pavés moelleux de Tofus 13 €
Estouffade de bœuf en sauce sauerbroten (pommes vapeur et choux rouge) 14 € 30
Saumon croustillant aux petits légumes et riz parfumé (Sauce façon beurre blanc) 14 € 50
Boeuf tendre en brochette sauce poivrée (petits légumes et pommes frites) 15 €
Émincé de dinde, sauce onctueuse aux champignons et riz 13 € 50
Grinioc de riz safrané et petits légumes 13 €

 

Nos fromages

 

Assiette 3 fromages 5 € 50
Assiette dégustation (5 fromages découverte) 10 €

 

Nos desserts

 

Trio Chocolat(*) (fondant, mousse, carrés de chocolat) 6 €
Trio Citron (Tartelette maison, mousse et zeste, citron confit) 6 €
Tarte fine aux pommes et sa quenelle de glace vanille 5 € 80
Tatin à l'orange et croquant au chocolat 6 € 20
Moelleux de châtaigne et poires(*), sauce anglaise aux fèves de Tonka 5 € 80
Crumble aux poires et vanille 6 €
Gâteau des anges(*), sauce anglaise 5 € 80
(*) sans gluten

 

Menu enfant

 

Steak haché / jambon / œuf / galette de céréales au safran Ground beef / Ham / Egg / Vegie steak Frites / pâtes / riz / légumes, et dessert Cola / jus d'orange / sirop à l'eau 8 € 50

 

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